Η Ευτυχία Ζουμπούλη είναι ψυχολόγος-ψυχοθεραπεύτρια ψυχαναλυτικής κατεύθυνσης και ομαδική αναλύτρια. Αποφοίτησε από το τμήμα ψυχολογίας του Παντείου Πανεπιστημίου και συνέχισε με μεταπτυχιακές σπουδές στην κλινική ψυχολογία στο Leiden University της Ολλανδίας. Έπειτα εκπαιδεύτηκε στην ομαδική αναλυτική ψυχοθεραπεία στο Ινστιτούτο Ομαδικής Ανάλυσης “S.H. Foulkes”, ενώ πλέον είναι πρόσεδρο μέλος του Ινστιτούτου.

Διαθέτει πολυετή κλινική εμπειρία, έχοντας εργαστεί σε διάφορα πλαίσια με ενήλικες, παιδιά και γονείς. Έχει συνεργαστεί με το Κέντρο Ψυχικής Υγείας Περιστερίου, όπου προσέφερε βραχεία ψυχοθεραπεία σε ενήλικες. Επίσης, έχει εργαστεί στον ξενώνα ψυχοκοινωνικής αποκατάστασης της ΑΜΚΕ «Πορεία» για ενήλικες με ψυχιατρικές παθήσεις, καθώς και σε σχολικές μονάδες πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, παρέχοντας συμβουλευτική υποστήριξη σε παιδιά, γονείς και εκπαιδευτικούς.

Διαθέτει άδεια άσκησης επαγγέλματος και είναι τακτικό μέλος του Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων (Σ.Ε.Ψ.). Από το 2018 διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους, όπου παρέχει ατομική και ομαδική ψυχαναλυτική ψυχοθεραπεία σε ενήλικες.